Descrição
Função no organismo
O cobre é essencial e atua como um intermediário da transferência de elétrons em atividades enzimáticas, sendo importante para a homeostasia de funções fisiológicas, como a respiração celular, a defesa contra radicais livres e a síntese de melanina. Esse mineral possui funções orgânicas específicas por ser constituinte de enzimas com atividade de oxirredução que protege as células dos efeitos tóxicos no metabolismo do oxigênio; lisil oxidase, que catalisa a formação do colágeno e elastina; citocromo-c oxidase, necessária para o transporte de elétrons durante a respiração aeróbica e ceruplasmina, que é essencial para absorção e transporte de ferro, necessário para a síntese de hemoglobina. Também está envolvido no metabolismo do esqueleto, no sistema imunológico e na prevenção de doenças cardiovasculares
Benefícios:
Aumenta a imunidade;
Protege contra doenças cardiovasculares;
Anti-inflamatório e útil contra algumas formas de artrite;
